第十三章 酿酒(1/ 2)
“好了老赵,抬着这两坛酒跟着我来吧!今天就让你见识一下,什么是真正的美酒!”苏洛嘿嘿一笑,率先走向一个房间。
这是两个小房子中的一个,苏洛推开门,赵无极便跟了进来,这里是苏洛整理的,赵无极也没进来过,他也想见识一下,能酿出美酒的装备是什么?
房间里很空荡,中间放着一个大火炉,并没有燃烧,在上面放着的是苏洛在天罗城特地让铁匠打造的大锅,有点类似前世方法了十几倍的坩埚,锅沿出是一圈一圈的螺母。
在锅的一旁,有一个锅盖,内部也有一圈螺母,正好可以和锅拧到一起。
在锅盖的中心,留着一个洞,同样有螺母,是和一个金属弯管拧合的。
“这就是你的酿酒工具?”赵无极四处看了一番,发现只有眼前的这三样东西,有些好奇和不可思议。
“没错,就是这样!”苏洛点点头,“老赵,将一坛酒倒进锅里吧!嗯,酒倒到锅的三分之二处便可!”
赵无极没有犹豫,便按照苏洛的话去做,这个世界的商家还算朴实,这酒坛足足有苏洛半个那么高,他伸出手来都无法合抱。
锅中倒入三分之二后,苏洛先将锅盖与锅拧在一起,又将那跟金属弯管拧到了锅盖上,将一个小罐放在金属弯管的另外一头。
生火,煮酒。
赵无极看着苏洛忙碌,带着好奇,虽然有些不相信这般可以酿造出美酒,但他却没有多说什么,可不可以,等苏洛完事了再说。
“老赵,这个世界的酒,都很浑浊,这不是说那些酿酒师差,而是这个世界过滤的手段不高,无法完全让酒渣沉淀下来。
酒水中混有残渣,自然会浑浊!
只要将这些残渣过滤出来,话说别的,酒会变的很清澈,宛如清水一般。”
赵无极听着,点点头,这个世界的酒便是如此,没什么可说的,“你是在将酒中的残渣过滤出来!”
赵无极明白了苏洛的意思,不过他很好奇,用火煮,真的可以过滤出那些残渣吗?
“不仅仅如此,你等一会便知道了!”苏洛微微一笑,并没有多少。
赵无极见苏洛故意卖关子,也不生气,便坐在一旁静静的等待,他很期待,苏洛能造出怎样地美酒,如果苏洛失败了,他可是会好好的嘲讽他一番,至于说苏洛是一个孩子,赵无极只想呵呵一笑,苏洛地行事作风,哪一点像一个孩子了?
很快,锅种的酒水便发出沸腾的声音,苏洛眼中一亮,快步跑到弯管的另外一端,用手摸了摸弯管的温度,在接近转折的地方,才有热度。
“很适合!”苏洛嘴角上挑,眼中带着一丝微笑。
很快,弯管地一头,开始滴落水滴到小罐中,起初很慢,只是一滴一滴的滴落,但很快,水滴便变成了一道细细的水流。
苏洛用另外一个小罐替换,拿起装了酒的小罐,品尝了一口,直接吐到了地上,拿起事先准备好的清水,按照一定比例勾兑着。
苏洛品尝了一口,小脸直接红了,眼中带上了一丝醉意!
“老赵来尝一尝!”苏洛脸上带着笑意,朝着赵无极喊了一声。
赵无极起身,走到苏洛的面前,看了一眼苏洛手中的小罐,接了过来。
小罐中的酒很清澈,这是他第一次见到如此清澈的酒,他眼中带着惊讶,真的如清水一般清澈啊!
不说其他的,就是如此清澈的酒水,便可以卖出一个好价钱。
赵无极一口将小罐里的酒喝下,不过他有些小看了这酒,或许他还认为这酒还是原来的酒,只是变的清澈了而已。
然而如同以前一般一口闷,直接将他呛到。
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